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Carne - Fleischgerichte

601

Scaloppine al Limone

Kalbsfleisch in Zitronensoße. Beilage: Pommes Frites oder Gemischter Salat

602

Scaloppine alla Milanese

Kalbsschnitzel, als Beilage Bratkartoffeln oder gemischter Salat

603

Bistecca alla Griglia

Rumpsteak (250 g) mit frischen Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln

604

Agnello alla Griglia

Gegrilltes Lammkotlett, als Beilage Bratkartoffeln oder gemischter Salat

605

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei und Nudeln

606

Tagliata di Manzo

Rindfleisch mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesanflocken

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